Für den perfekten Espresso bei Ihnen zuhause.
Der Barista kommt zu Ihnen.
Eine gute Kaffeemaschine allein macht noch keinen perfekten Espresso. Ich zeige Ihnen, wie Sie Ihre Siebträgermaschine und Ihre Mühle optimal einstellen und Korrekturen vornehmen können, um den für Sie perfekten Espresso zu brühen. Lernen Sie, wie Sie Ihre Mühle beim Bohnenwechsel neu einstellen können, ohne viel Kaffee zu verbrauchen und welche Rolle die Reinigung des Equipments für den Kaffeegenuss spielt.
Kursinhalt
• Einführung Kaffee und Bohnensorten
• Auswahl des passenden Kaffees
• Qualität und Aufbewahrung
• Espresso einstellen und optimieren
• Mühle und Maschine abstimmen, einstellen
• Einflussfaktoren und Korrekturen
• Kaffee wechseln und Mühle neu einstellen
• Geschmack und Sensorik
• Optimaler Ablauf für den perfekten Espresso
• Reinigung und Pflege des Equipments
• Hilfreiche Tipps
Weitere Informationen
Datum / Zeit: individuell nach Absprache
Dauer: 1,5 Stunden
Kosten: CHF 190 (max. 2 Teilnehmende)
Plus Wegpauschale, in Absprache, je nach Ortschaft
Optionale Zusatzstunde/n CHF 110 pro Stunde
Bezahlung vor Ort in bar oder per Twint
Keine Vorkenntnisse nötig
Anmeldung
Mail an info@baristapassion.ch
https://www.baristapassion.ch
Kontakt Kursleiter / Barista
Steve Huber
M: +41 79 253 85 84